موهیتو کیوی یکی از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و خنک است که برای رفع عطش در روز‌های گرم تابستان بسیار مناسب می‌باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موهیتو کیوی در ادامه با ما همراه باشید.
طرز تهیه موهیتو کیوی
مرحله اول
طرز تهیه موهیتو کیوی خوشمزه به این صورت است که در ابتدای کار آب را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب می‌ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه می‌دهیم ذرات شکر کاملا حل شوند. حالا برگ نعنا را می‌شوییم.
مرحله دوم
زمانی که ذرات شکر حل شدند، نعنا را به قابلمه اضافه کرده و اجازه می‌دهیم شربت به مدت 5 دقیقه دیگر روی حرارت بجوشد. پس از گذشت این زمان قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه می‌دهیم خنک شود.
مرحله سوم
حالا شربت را از صافی رد می‌کنیم تا کاملا یکدست شود، سپس آب لیمو ترش تازه را به همراه آب سودا به قابلمه اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. در ادامه لیمو ترش تازه را به صورت حلقه‌ای برش می‌زنیم.
مرحله چهارم
در این مرحله حلقه‌های لیمو ترش را درون لیوان سرومان می‌ریزیم، سپس پوره کیوی را به آن اضافه می‌کنیم. حالا مقداری شربت به همراه چند قالب یخ درون لیوان ریخته و به آرامی مخلوط می‌کنیم تا با هم ترکیب شوند.
مرحله پنجم
در نهایت روی شربت را به همراه چند برگ نعنا و اسلایس‌های کیوی تزیین کرده و سرو می‌کنیم. توجه داشته باشید میزان ترش و شیرین بودن موهیتو بسته به سلیقه هر فرد قابل تغییر می‌باشد. نوش جان.
0 دیدگاه